Fish&Chips (Фиш энд Чипс)- это блюдо, состоящее из обжаренных во фритюре, крупных ломтиков картофеля и рыбы, традиционно подаётся с гороховым пюре. Считается неофициальным национальным английским блюдом и является неотъемлемой составляющей английской кухни. Происхождение блюда теряется в веках. Возможно, его составляющие попали в Англию разными путями: картофель фри из Франции, а рыба — старинный местный продукт, но […]