Невероятно вкусный и быстрый в приготовлении суп. Обычный куриный суп я не очень люблю, но вот такой, наваристый с нежной консистенцией и пикантной подачей
Чаудер с индейкой
Очень сытный суп, он хорош для обеда, после долгой прогулки холодным осенним днем. Индейку можно заменить курицей, а чеддер другим пикантным сыром. Ингредиенты: на 4 порции -копченый бекон 4 слайса, мелко нарезать — чеснок 3 зубчика, мелко нарезать -лук 3 штуки, мелко нарезать -петрушка пучок, отдельно нарезать стебли и листья — отварная картофелина 1 […]
Луковый суп от миссис Уизли (Вселенная Harry Potter)
Миссис Уизли знает,что этот нежный, горячий и сытный суп – отличное блюдо, которое обязательно выручит, если к вам рано утром или поздно ночью заявятся нежданные гости, как когда-то перед началом нового учебного года Дамблдор и Гарри. («Гарри Поттер и Принц полукровка»).Подавать такой суп лучше всего с кусочком хлеба посыпанным тертым чеддером. Ингредиенты: на 4 порции […]
Итальянский грибной суп с хлебом
Это очень душевный суп, сытный и ароматный. Белые грибы придают бульону невероятно насыщенный вкус, а хлеб и хорошее оливковое масло прекрасно дополняют картину. Ингредиенты: на 6 порций — белые сухие грибы 20 грамм, залить 1,2 литра кипятка и дать настояться в течение 30 минут— лук 2 штуки, мелко нарезать— чеснок 2 зубчика, мелко нарезать— оливковое […]
Гороховый суп (Вселенная The Elder Scrolls)
Ничего так не подбадривает и не защищает от усталости, как вкусный и сытный суп. Гороховый суп очень популярен в Скайриме в разгар зимы, когда свежие овощи найти не легко. На выручку в это время года приходят долго хранящаяся морковь, лук-порей и бекон. Найти такой суп можно везде, от простой сельской лачужки до шикарной таверны в центре […]
Вишисуаз
Этот суп- самая настоящая французская классика. Вишисуаз очень вкусный и душевный супчик и готовится неимоверно быстро. По французской традиции этот суп подаётся с салатом из слегка обжаренных с чесноком креветок и мелко нарубленного фенхеля. Мммм!!! И назван он кстати в честь известного французского курорта Виши. Рекомендую. Ингредиенты: на 4-6 порций сливочное масло 2 столовые ложкилук-порей […]
Суп из дичи с женьшенем
Эта лапша является одним из самых популярных блюд в Долине Четырёх ветров. Она сытная и вкусная. Куриный бульон, с невероятной волнистой лапшой и сочным утиным мясом, не оставит равнодушным ни одного гурмана. Ингредиенты: на 4 порции куриный бульон 1,9 л кусочек имбиря размером с большой палец, нарезать кубиками бадьян 2-3 звёздочки соевый соус 2 столовые […]
Гамбо
Луизианская кухня в кулинарных традициях США является особенной, поскольку разительно отличается от привычного американского меню. На рецептах кухни южной Луизианы оставило отпечаток влияние нескольких различных народностей, французов, испанцев и, конечно же, африканцев, попавших в здешние места в качестве рабов. Сегодня мы будем готовить знаменитый густой суп со специями гамбо. В состав гамбо входят: помидоры, бамия, […]