Американское печенье с шоколадом (кукисы)

Изобрела кукисы Рут Уэйкфилд. В 1930 году, она готовила печенье для себя и своего мужа. Вместо растопленного шоколада Рут в спешке просто наломала шоколад маленькими кусочками, махнув рукой на рецепт. Но шоколад вместо того чтобы растаять, “застрял” в тесте маленькими кусочками. Благодаря этому случайному событию и был создан рецепт. Сейчас такое печенье едят в любое […]

Амброзия Дольного очага

Амброзия Дольного очага-это напиток идеально подходящий для прохладных весенних и осенних вечеров. Сам Верховный Лорд Тирион Фордринг из Серебряного Авангарда рекомендует этот согревающий нектар, не только  всем уставшим и замерзшим путникам, но и паладинам служащим под его началом. «Даже паладины в конце тяжелого дня, должны поставить свои сапоги у камина и расслабиться!» Ингредиенты: на 2 […]

Тарт Баноффи с солёной карамелью

Пожалуй, это лучший десерт на свете! Комбинация спелого банана и невероятной солёной карамели, гарантирует восхитительный результат! Баноффи — это английский пирог, приготовленный из бананов, сливок, карамели и варёного сгущённого молока. Основа для баноффи готовится из измельчённого печенья с добавлением сливочного масла. Название десерта происходит от слияния двух слов: «банан» и «тоффи» (карамель). Придумали Баноффи уроженцы […]

Жаренная окра

Привет, друзья! В январе я прочитала волшебную книгу Фэнни Флэгг «Жаренные зелёные помидоры в кафе «Полустанок», кто читал, тот знает, что в конце книги есть пара страниц с рецептами тех самых блюд которые готовили в этом милом кафе. Пока я жду сезон зелёных помидор, готовлю потихоньку и другие блюда. И сегодня у нас жаренная окра […]

Фаршированные Мягкогрибы

Когда-то эти мягкогрибы были одним из любимых блюд древних могу, властителей старой Пандарии, затем они стали одним из основных блюд пандаренской кухни. Их рецепт, записанный на древнем свитке, находится на почетном месте в Древнем тайнике Го-Лай в Вечноцветущем доле. Это поистине великое место! Несмотря на простоту приготовления, эти грибочки являются довольно впечатляющей закуской, они отлично […]

Анчоусы в томатном соусе с пастой (pasta con acciughe e pomodoro)

Привет друзья! Сегодня у нас снова итальянская кухня и моя любимая паста. Задумывались ли вы, что большая тарелка пасты с ароматным соусом вмиг поднимает даже самое хмурое настроение?!  Итальянцы — самые гениальные кулинары на этой планете!!! Итак, если вы терпеть не можете анчоусы, то этот рецепт, к сожалению, не для вас, но по тегу паста, […]

Праздничный шоколадный торт

Для особых случаев, для дней рождений и праздников- нет ничего лучше, большого шоколадного торта с кремом из взбитых сливок и ореховой пасты. Это просто объедение! А орехи в солёной карамели и пряности в коржах превращают этот торт в настоящее произведение искусства. Так, что давайте, съешьте ещё кусочек!!!! Ингредиенты: на 8 порций мука 180 грамм сахар […]

Волшебные яблочные оладьи

Привет, друзья! Хочу сегодня вам предложить рецепт необыкновенных яблочных оладий.  Секрет их волшебного вкуса в том, что яблоки для них запекаются 40 минут в духовке, чтобы сократить время приготовления их можно запечь накануне, а тесто сделать за час перед выпечкой.Поверьте, эта малая возня стоит того, вкус у этих оладушков яблочный преяблочный, а с мёдом просто сказка!!!! Ингредиенты: […]