Чудесная шарлотка

Осень самое время этого чудесного пирога. Воздушное тесто, сахарная корочка, ароматная начинка из яблочек с нотками корицы, мммммм!!! Кусочек такой шарлотки и удачный день обеспечен! Интересно, что классическая шарлотка — это немецкое сладкое блюдо, приготовленное из белого хлеба, заварного крема, фруктов и ликёра. Привычная нам  шарлотка была придумана в Лондоне в начале XIX века французским поваром Мари […]

Чай с перламутровым молоком

Сладкий молочный чай, с медовыми жемчужинами на дне, является любимейшим напитком не только  пандаренов, но и всех других обитателей Азерота. По традиционным рецептам, из Пандарии с любовью! Ингредиенты: на 2 порции вода 1,2 литра чайные пакетики ассорти (зелёный, черный, жасминовый чай, улун или же любой на ваш вкус) 5 штук сгущённое молоко 120 миллилитров молоко 120 миллилитров […]

Пилав с курицей, шафраном и орешками

Пилав -это турецкий рассыпчатый плов окрашенный шафраном. Сегодня мы приготовим очень вкусный пилав с нежными кусочками курицы и хрустящими орешками. Просто сказка!!! Ингредиенты: на 4-6 порций куриный или овощной бульон 1 литр рис басмати 500 грамм шафран щепотка оливковое масло сливочное масло кусочек соль и чёрный перец цедра и сок одного лимона кардамон 4 коробочки куриное […]

Жареные зелёные помидоры

В этот хмурый дождливый день, я хочу вам предложить немного жаркой кухни южных штатов. Жареные зелёные помидоры, у некоторых возможно вызовут вопрос: «Зачем?!» На самом деле, это чудесная закуска,  они похожи на жареные кабачки с пикантной кислинкой, поэтому советую вам отбросить скептицизм и ради эксперимента приготовить это блюдо. Ингредиенты: по 1 зелёному помидору среднего размера на […]

Чуть теплая похлебка из мяса яка

Вопреки своему названию, это блюдо подаётся только в горячем виде. Раньше его ели, только те смельчаки, которым хватало мужества забраться на Вершину Кунь-Лай, теперь же этот, ароматный и укрепляющий суп может быть приготовлен любым желающим, кто сможет объединить эти простые но полезные ингредиенты. Ингредиенты: на 4 порции чеснок 2 зубчика, мелко нарубить лук-порей 1 стебель, […]

Лимонный пай с меренгой

Вкуснейший и лёгкий пирог. Основа из хрустящего песочного теста, толстый слой лимонного курда и украшено всё это великолепие шапкой из воздушных меренг. От кусочка этого чуда, сразу становится тепло на душе! ^_^ Ингредиенты: на 8 порций песочное тесто 375 грамм мука на подпыл кукурузный или картофельный крахмал 3 столовые ложки мелкий сахар 270 грамм лимон […]

Жареные перепела

Эти маленькие золотистые перепела, являются любимой едой обитателей южной части Восточных Королевств. Огры очень любят наслаждаться этими птичками, как лёгкой закуской на один хрустящий укус, расы поменьше найдут его как полноценное блюдо, которое легко можно есть руками.   Ингредиенты: на 2 порции перепелки 6 штук чеснок 2 зубчика, измельчить горсть листьев петрушки, мелко нарезать большой красный […]

Дзенские пельмешки с капустой и грибами шиитаке

Эти маленькие пельмешки, способны превратить даже самый хмурый день в чудеснейший! Здорово, еще то, что их можно заморозить, а потом в один из вечеров прийти уставшим с работы и устроить дзенский пир буквально за 10 минут! Ингредиенты: для теста: мука 220 грамм горячая вода 115 миллилитров для начинки: пекинская капуста среднего размера 1 штука, мелко […]