Похлёбка из раков

Сегодня у нас кухня Северных Королевств. В корчме «Семь котов» есть блюдо популярное как среди местных, так и среди заезжих путников. Невероятно вкусная и сытная похлёбка из раков, сочетает в себе пряный бульон, заправленный сливочной сметаной, а также нежную полбу или рис. Очень вкусно с краюхой хлеба в холодный промозглый день. Ингредиенты: на 4 порции […]

Тарт татен с красным луком

Чудесный французский пирог перевёртыш с карамелизованным луком и терпким тимьяном. Готовится очень быстро, на вкус бесподобен, что ещё надо для спонтанного ужина?! Ингредиенты: на 4 порции сливочное масло 30 грамм сахар 30 грамм красный лук 10 мелких штук, очистить и разрезать пополам бальзамический уксус 2 столовые ложки слоёное тесто 300 грамм мука на подпыл тимьян […]

Антипасти

Итальянская кухня- это моя любовь! В ней столько красок, столько простых и оригинальных блюд. В этом многообразии я просто не могу не выделить антипасти, традиционные закуски подаваемые перед основным блюдом на большой тарелке или доске. Это не только вкусно, это ещё очень красиво!!! В классической итальянской кухне антипасти, как правило, содержит шесть или семь различных самых популярных ингредиентов […]

Кукисы с пеканом

Привет, друзья! Сегодня мы с вами приготовим великолепные, хрустящие печеньки с кусочками шоколада и пекана. На свете есть много рецептов кукисов, но в этих соединены самые идеальные ингредиенты — кленовый сироп и пекан!!!!. Когда вы печете эти печеньки, кухню наполняет сладкий и уютный запах, что может быть лучше в холодную зимнюю погоду. Обязательно попробуйте приготовить эти кукисы, […]

С НАСТУПАЮЩИМ НОВЫМ 2018 ГОДОМ!!!! УРА!!!

Привет, друзья!Осталось совсем немного времени до Нового года.Спасибо Вам всем что были со мной в этом году, что поддерживали меня и вдохновлялись рецептами. Мне очень очень это приятно!!!Надеюсь в 2018 нас станет еще больше! С наступающим, дорогие!Ваша Накануне чудес!!!🎄

Запеченный картофель с красным луком, тимьяном и бальзамическим уксусом

Этот замечательный, хрустящий запеченный картофель из новой Рождественской книги рецептов Джейми Оливера, уж он знает ,как с помощью вкуснейшей еды поднять праздничное настроение на высший уровень. Хрустящая картошечка, карамелизованный лук, кислинка бальзамика и большая горсть пряной рукколы — это идеальное блюдо к праздничному столу! Ингредиенты: на 5-6 порций картофель 1 килограмм, почистить, нарезать и отварить до полуготовности […]

Имбирное печенье

Сейчас в самом разгаре праздник Зимнего покрова. Нет более любимого рецепта Дедушки Зимы, чем эти чудесные имбирные печеньки. Со стаканом ледяного молока — это, что нужно в канун нового года! Ингредиенты: сливочное масло 120 грамм коричневый сахар 75 грамм яйцо 1 штука свеженатёртый имбирь 1 чайная ложка корица, кардамон, мускатный орех по пол чайной ложки […]

Стир-фрай из брокколи с кешью

Хрустящая брокколи, нотки кунжутного масла и соевого соуса, остринка перчика чили и богатый вкус кешью, объединяются в этом блюде в нечто невероятно вкусное и самое главное быстрое. Обязательно попробуйте приготовить! Ингредиенты: на 2 порции брокколи 200 грамм оливковое масло чеснок 1 зубчик, мелко нарезать перец чили 1 штука, вынуть семена и мелко нарезать кунжутное масло […]