Фарфалле с песто из шпината

Воистину итальянцы гениальные кулинары, взять хотя бы соус песто, который я просто обожаю! У  песто довольно давняя история, уходящая корнями в глубину веков, его родиной  является город Генуя. Своё название песто получил от итальянского глагола pestare, который в переводе означает «растирать», ведь раньше все ингредиенты для него растирали в ступке. Наш сегодняшний песто не совсем обычен, […]

Пряная вяленая говядина

Опытный путешественник знает, что собираясь в дальний путь, следует обзавестись съестными припасами. Да ещё желательно, чтоб припасы эти были сытные и занимали поменьше места в сумке. Помимо всего прочего, снедь должна иметь максимальный срок хранения. Понятно, что в такой ситуации не до деликатесов! Нет смысла тащить с собой чудесный вишневый пирог, который, мало того, что занимает много […]

Фруктовый салат из Амальфи

Этот итальянский салат просто находка, быстрый, изысканный и невероятно вкусный. Чудесно в тёплый денёк, отведать свежайшей клубники со сладким апельсином и ванильным сахаром, в милой апельсиновой чашечке. Ингредиенты: на 4 порции апельсины 2 штуки свежая клубника (разрезать на четвертинки) или лесная земляника 2 большие горсти ванильный сахар 2 чайные ложки Приготовление: Разрезаем апельсины пополам, отрезаем […]

Жареная скумбрия с салатом из киноа и помидоров

Прекрасное блюдо. Ароматная рыбка с хрустящей корочкой и невероятно простой салат из нынче модной  киноа, которая не только вкусная, но и невероятно полезная. Ингредиенты на 4 порции киноа 300 грамм помидорчики 800 грамм оливковое масло бальзамический уксус 1 столовая ложка скумбрия 4 штуки по 200 грамм измельченный кориандр 1 столовая ложка свежий розмарин 2 веточки […]

Даларанское шоколадное пирожное

«Однажды странствуя по свету, я наткнулся на прекрасный город, который буквально парил над землёй в предрассветной дымке. Этим величественным градом оказался Даларан, город башен и волшебства. Бродя по улицам Даларана я наткнулся на  прилавок сладостей Айми, и именно тогда я в первый раз попробовал Даларанское шоколадное пирожное. Тёмное как ночь и сладкое как грех!»  лист […]

Индийский салат с курицей «Тика»

Ароматная курица в пикантных специях, свежий шпинат, шампиньоны на гриле и изысканная заправка на основе натурального йогурта. Этот салат станет настоящим украшением праздничного стола. Ингредиенты: на 4 порции куриное филе 2 штуки паста карри «Тика» 2 столовые ложки шпинат горсть листьев сыр фета 30 грамм соль и чёрный перец зелёная консервированная чечевица шампиньоны 6 штук, […]

Сотворенный круассан

Эти слоёные, маслянистые полумесяцы просто тают во рту. Самое подходящее блюдо для завтрака, чаепития или же для особых случаев, если начинить их чем-нибудь вкусненьким. Эти круассаны никого не оставят равнодушным, даже самого сердитого орка. Главное убедитесь, что вы приготовили их достаточное количество, а то голодные авантюристы могут подъесть все запасы. Ингредиенты: для 10 штук слоёное […]

Бургер по-баскски с курицей

Вкуснейший бургер! Котлетка из нежной курочки, начинка из сладкого красного перца и помидорок, прослойка из пряной рукколы, в комбинации с мягкими булочками, это просто сказка!!! Ингредиенты: на 4 порции булочки для бургеров 4 штуки куриное филе оливковое масло соль красный сладкий перец 2 штуки помидоры 2 штуки лук 1 штука жгучий перец эспелет 5 грамм руккола горсть […]