Симит — бублик с кунжутом, распространенный в Турции. Симит обычно подаётся отдельно или с джемом и сыром на завтрак к чаю.Симит часто продают уличные торговцы на передвижных красных тележках. Ингредиенты:на 4 средних бублика-мука 200 грамм-сухие дрожжи 12 грамм-соль щепотка-сахар 1 чайная ложка-вода 120 миллилитров-пекмез (виноградная патока) или соус нашраб 4 столовые ложки -кунжут для посыпанияПриготовление:В теплой […]