Имбирный эль-это один из моих самых любимых напитков, изобретен он был в 1870-х годах американским доктором Томасом Кэнтреллом. В такую жару, нет ничего лучше стаканчика освежающего имбирного эля, приготовленного полностью из натуральных ингредиентов. Ингредиенты: для закваски: -вода 500 миллилитров -корень имбиря тертый 3 столовые ложки -сок 2-х лимонов -изюм 10 штук -мёд 2 столовые […]
Лаймовый пирог (key lime pie)
Лаймовый пирог — это американский традиционный десерт, приготовленный из сока лайма, яичного желтка и сгущёнки в корзинке из теста. Florida Keys— это архипелаг на юго-восточном побережье США в штате Флорида, давший имя одному из сортов лаймов (Key lime), растущему там и который, в свою очередь, дал название этому пирогу. Ингредиенты: для одного среднего пирога -яичный желток 4 штуки -сгущенное молоко 400 миллилитров-3 лаймадля основы:-печенье юбилейное […]
Чаудер с индейкой
Очень сытный суп, он хорош для обеда, после долгой прогулки холодным осенним днем. Индейку можно заменить курицей, а чеддер другим пикантным сыром. Ингредиенты: на 4 порции -копченый бекон 4 слайса, мелко нарезать — чеснок 3 зубчика, мелко нарезать -лук 3 штуки, мелко нарезать -петрушка пучок, отдельно нарезать стебли и листья — отварная картофелина 1 […]
Огромные черничные маффины с хрустящей корочкой (Вселенная Harry Potter)
Эти огромные маффины готовила миссис Уизли для Гарри на завтрак, перед дисциплинарным слушанием в Министерстве магии. Пышные маффины с легкой черничной кислинкой и хрустящей корочкой из патоки, способны поднять любое хмурое настроение, особенно с утра! Ингредиенты: на 12 маффинов — мука 2 стакана — сода 1 чайная ложка — соль пол чайной ложки — яйца […]
Сэндвич с пастрами
Сэндвич с пастрами -это настоящая Нью-Йоркская классика. Самое известное место, где можно попробовать этот вкуснейший бутерброд- «Гастроном Каца», которому 125 лет на минуточку. Я услышала про этот сэндвич, в одной из серий сериала «Новенькая», в ней герои просто дрались за него и мне стало очень интересно.Пастрами можно сделать самостоятельно и думаю я как-нибудь до этого […]
Чизкейк с бейлисом
Невероятный чизкейк- хрустящая основа из печенья, нежный вкус бейлиса и шоколада, что еще нужно для идеального времяпрепровождения за чашечкой чая?! Ингредиенты: для одного среднего чизкейка — творожный сыр «Альметте» 680 грамм— сахар 200-250 грамм— порошок какао 30 грамм— мука 60 грамм— сметана жирностью 15% 100 миллилитров — ликер «Бейлис» 120 миллилитровдля основы:— печенье «Юбилейное» 200 грамм, измельчить— […]
Кукисы с пеканом
Привет, друзья! Сегодня мы с вами приготовим великолепные, хрустящие печеньки с кусочками шоколада и пекана. На свете есть много рецептов кукисов, но в этих соединены самые идеальные ингредиенты — кленовый сироп и пекан!!!!. Когда вы печете эти печеньки, кухню наполняет сладкий и уютный запах, что может быть лучше в холодную зимнюю погоду. Обязательно попробуйте приготовить эти кукисы, […]
Чудесный чизкейк
Ингредиенты: для одного среднего торта печенье Юбилейное 100 грамм растопленное сливочное масло 35 грамм коричневый сахар 1 столовая ложка сливочный сыр типа Альметте 680 грамм мелкий сахар 180 грамм яйца 3 штуки яичный желток 1 штука жирные сливки 35 % 270 миллилитров лимон 1 штука Приготовление: В блендере измельчаем печенье в мелкую крошку, добавляем сахар […]