Мои кулинарные гуру: Джейми Оливер, Дженнаро Контальдо и Антонио Карлуччо. С каким чувством и с какой любовью они готовят пищу!!! Как любят своё дело!!! Обожаю их!!!! Лучшие из лучших!!!!
Паста Карбонара
Всем привет! Сегодня у нас рецепт обалденной пасты Карбонара, родиной которой является любимая мной Италия, а именно Рим. Названием эта паста обязана угольщикам, которых в Италии называют сarbonaro, считается, что именно они впервые приготовили это блюдо. Многие повара кладут в это блюдо сливки, но хочу Вас уверить, что традиционный вариант в 100 раз вкуснее, проверено […]