Бхаджи (овощные оладьи)

Такие оладьи- отличный гарнир к Карри. Они получаются настолько нежными и пряными, когда их ешь даже и невозможно представить что они из моркови. В книге Джейми написано, что такие оладушки можно готовить и из батата и из сладкого перца и даже из нута. Ингредиенты: на 4-6 порций морковь 2 штуки корень имбиря длиной 10 сантиметров красный […]