В этом блюде прекрасно всё- хрустящая лепешка, жгучий чили, сладкий чатни и яйцо с невероятной кремовой серединкой. Яркий, заряжающий позитивом завтрак!!! Ингредиенты: на 2 порции яйцо 4 штукимука 100 граммразрыхлитель 1 чайная ложканатуральный йогурт 6 столовых ложек манговый чатни 2 столовые ложкиперчик чили 1 штука, нарезать кольцамисоль и черный перецоливковое масло Приготовление: Яйца отвариваем в сильно […]
Омурайсу (オムライス)
Омурайсу- это популярное японское блюдо, состоящее из жаренного риса, завернутого в омлет и украшенного кетчупом. Это блюдо является примером кухни ёсёку,которая позаимствовала западные рецепты в японскую кухню. В рис могут добавляться различные овощи, белый соус, говяжий бульон и различные виды мяса. Омурайсу в первый раз был приготовлен в Гиндзе, квартале Токио. Ингредиенты: на одну порцию […]
Тосты со спаржей-гриль и яйцами-пашот
Прекрасное блюдо! Пикантная спаржа и нежные яйца на хрустящем хлебе. Идеально для завтрака! Ингредиенты: на 2 порции чиабата 2 ломтика, обжарить на сковороде-гриль и сбрызнуть маслом оливковое масло соль зелёная спаржа 12 стеблей паприка пол чайной ложки яйца 2 штуки тёртый пармезан для подачи пара веточек мяты, для подачи Приготовление: Обжариваем на сковороде-гриль спаржу с обоих […]
Шакшука
Шакшука — традиционное блюдо израильской кухни, представляющее собой яйца, жаренные в остром томатном соусе. Рецепт шакшуки своей историей уходит глубоко в века. Считается, что он пришел в Израиль из кухни Северной Африки, а именно из Туниса, и характеризуется пряным и острым вкусом. В традиционном варианте – это сытный завтрак, но можно приготовить блюдо на обед […]