Спаржа с заправкой винегрет

0

Воистину спаржа- королева моей кухни! Я очень люблю её готовить, жарить, запекать, варить из неё супы. Спаржа не только очень вкусна но и полезна, в ней очень много витаминов всяческих и микроэлементов. С заправкой по рецепту Джейми, спаржа получается вкуснейшей, это самый настоящий деликатес.

DSC_0566

Ингредиенты:
на 4-6 порций
  • спаржа 500 грамм
  • морская соль и черный перец
  • оливковое масло extra virgin
  • дижонская горчица 1 чайная ложка
  • красный винный уксус 1 столовая ложка
  • рубленная петрушка горсть

В рецепте Джейми спаржу варил, а я решила её просто запечь в духовке, и получилось очень классно!

 


Комментарии:

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *