Всем привет! Сегодня у нас вечер индийской кухни с ароматным карри из рубрики «Министерство питания». Тикка Масала — распространенное блюдо индийской кухни. Представляет собой мясо курицы со специями, пряностями и сливками. Блюдо пользуется огромной популярностью в индийских ресторанах по всему миру. Происхождение этого блюда спорно. Одни источники считают, что блюдо появилось в первых индийских ресторанах […]