Сконе- историческая провинция в южной Швеции. Кухня этого региона, помимо традиционных шведских блюд, славится своим необычным яблочным пирогом, запеченным гусём и старинным праздничным тортом спеттекакка, который пекут только по особым случаям. Сегодня мы будем готовить, тот самый волшебный яблочный пирог. Минимум ингредиентов, максимум вкуса, ох уж эти шведы. Готовить это лакомство одно удовольствие, но подавайте этот […]