Данго-это клецки из рисовой муки, одно из традиционных блюд японской кухни. Есть даже японская пословица, которая звучит как “hana yori dango”, что переводится как: “клецки, лучше цветов”. Данго, это пресные клецки, вкус которым придает соус, с которым они подаются. Традиционный соус для данго, это соевый соус с сахаром, но бывают и другие соусы с которыми […]