Пару дней назад в нашу таверну заезжала Бимбл Ежевичка, торговка фруктами из Стальгорна, она была так настойчива, что пришлось купить у неё пару связок бананов, и вот сегодня у нас в меню одно из любимых блюд Тиранды Шелест Ветра, жареные бананы в невероятном медово-коричном соусе. Всего 40 серебряных монет за порцию.
Ингредиенты:
на 2 порции
- спелые бананы 2-3 штуки, нарезать на кружочки 2 сантиметра толщиной
- оливковое масло
- мёд 1 столовая ложка
- горячая вода 1 столовая ложка
- корица щепотка
по желанию: семена кунжута для посыпания
Приготовление:
В сковороде на среднем огне разогреваем немного оливкового масла. Когда масло прогреется кладём кусочки банана, обжариваем по паре минут с каждой стороны. Тем временем, в миске смешиваем мёд, воду и корицу. Когда бананы приобретут аппетитный золотистый цвет, снимаем сковороду с огня и вливаем медовую смесь, хорошо перемешиваем и даём остыть пару минут. Подаём присыпав семенами кунжута и наслаждаемся!
***
Based on 3 Review(s)
Комментарии: