Чашка риса с сёмгой и икрой (Чайная «Рокуходо»)

Нежнейший рис и не менее нежнейшая рыба. Бульон даси отлично дополняет это блюдо, а кинза придает свежесть!  Ингредиенты:на 2 порции-белый круглозерный рис 200 грамм-сёмга 300 грамм-красная икра 2 столовые ложки-сухой бульон даси 2 столовые ложки-кинза или зеленый лук для подачи-соль и черный перец Приготовление: Промываем рис несколько раз и отвариваем в соответствии с инструкцией на упаковке. […]

Киш с яйцом квама (Вселенная The Elder Scrolls)

Изначально этот киш был известен только в Вварденфелле, так как только в Моровинде есть те самые, знаменитые яичные шахты где живут и трудятся квама. Этот рецепт попал в другие регионы Тамриэля вместе с данмером-путешественником, спасающимся из Моровинда, после печально известного Извержения Красной Горы. Яичный киш был хорошо принят на большей части континента, так как хрустящая […]

Клубничный пирог от Шеогората (Вселенная The Elder Scrolls)

«Нет,ну обязательно надо прийти и отвлечь? Я занят- делаю рыбные палочки. Тут нужно  тонкое состояние души!» Князь Шеогорат Вино в фруктовом пироге? Это безумие или гениальная идея? Или возможно и то, и другое, так как грань между двумя этими явлениями так ничтожна!  Безумный князь Шеогорат,знает толк в готовке, особая его специальность сыры, но сегодня не […]

Суп с тушенными рёбрышками и фарро (Вселенная The Elder Scrolls)

Это блюдо, одно из самых древнейших в Скайриме, его часто готовят в отдалённых маленьких деревеньках и расположенных далеко от городов охотничьих лагерях. В таких суровых краях, где каждый кусочек пищи является драгоценным, путешествовать могут только самые предприимчивые искатели приключений. Реберные кости,  перекатывающиеся на дне походного котелка, могут показаться немного сомнительным ингредиентом, но зато они придают […]

Идеи Новогодних блюд

Что ещё вкусненького  и самое главное не банального можно приготовить в новогодние праздники: 1. Вкуснейший согревающий яблочный сидр http://nakanunechudes.ru/2017/01/05/горячий-яблочный-сидр/2. Невероятная говядина в специях http://nakanunechudes.ru/2016/12/22/жаркое-зимнего-покрова/3. Блистательная индейка http://nakanunechudes.ru/2016/12/29/запеченная-индейка/4. Веселое шоколадное печенье http://nakanunechudes.ru/2016/12/15/шоколадное-печенье/5. Традиционный гоголь-моголь http://nakanunechudes.ru/2018/12/13/гоголь-моголь-зимнего-покрова-wow-специа/6. Пряное имбирное печенье http://nakanunechudes.ru/2017/12/14/имбирное-печенье/ 7. Потрясающее сливочное пиво http://nakanunechudes.ru/2019/06/01/сливочное-пиво-специальный-выпуск-вс/

Кекс Гракку с сухофруктами (Специальный Новогодний выпуск)

Этот кекс любят все в Азероте. В дни Праздника Зимнего Покрова-это самое любимое угощение. Пряные сухофрукты, глазурь с бренди… что может быть лучше ?!!!  Кекс хранится дольше благодаря специальным специям шеф-повара Гракку! Пройдет не один день, прежде чем он испортится. Ингредиенты  для одной средней формы -сливочное масло комнатной температуры 115 грамм -сахар 2/3 стакана -цедра […]

Тыквенные пирожки (Вселенная Harry Potter)

Горячие тыквенные пирожки одно из популярнейших лакомств, продающихся в Хогвартс-экспрессе. Тыква, корица, мускатный орех –это настоящая квинтэссенция осеннего настроения. Ингредиенты: для 6 пирожков для теста — мука 1 ¼ стакана -сахар 1 столовая ложка -соль щепотка -сливочное масло холодное 110 грамм, нарезать кубиками -ледяная вода 4-5 столовых ложек для начинки — мякоть предварительно запеченной в […]

Луковый суп от миссис Уизли (Вселенная Harry Potter)

Миссис Уизли знает,что этот нежный, горячий и сытный суп – отличное блюдо, которое обязательно выручит, если к вам рано утром или поздно ночью заявятся нежданные гости, как когда-то перед началом нового учебного года Дамблдор и Гарри.  («Гарри Поттер и Принц полукровка»).Подавать такой суп лучше всего с кусочком хлеба посыпанным тертым чеддером. Ингредиенты: на 4 порции […]