Когда за окном холодно и хочется съесть чего-то согревающего и очень вкусненького, а особенно в компании друзей (…но можно и в одиночестве)сябу-сябу –это лучший выбор. Это блюдо, отличный сбалансированный ужин. Тонко нарезанная говядина, овощи, нежный тофу, всё это варится в ароматном бульоне комбудаси, а кунжутный соус и соус понзу дополняют все это великолепие. Вообще покупка портативной плиточки была одним […]
Идеи Новогодних блюд
Что ещё вкусненького и самое главное не банального можно приготовить в новогодние праздники: 1. Вкуснейший согревающий яблочный сидр http://nakanunechudes.ru/2017/01/05/горячий-яблочный-сидр/2. Невероятная говядина в специях http://nakanunechudes.ru/2016/12/22/жаркое-зимнего-покрова/3. Блистательная индейка http://nakanunechudes.ru/2016/12/29/запеченная-индейка/4. Веселое шоколадное печенье http://nakanunechudes.ru/2016/12/15/шоколадное-печенье/5. Традиционный гоголь-моголь http://nakanunechudes.ru/2018/12/13/гоголь-моголь-зимнего-покрова-wow-специа/6. Пряное имбирное печенье http://nakanunechudes.ru/2017/12/14/имбирное-печенье/ 7. Потрясающее сливочное пиво http://nakanunechudes.ru/2019/06/01/сливочное-пиво-специальный-выпуск-вс/
Рамэн со свининой тя сю
Всем привет! 15 декабря 2018 года мы вместе с Алексеем Киселёвым проводили авторский мастер-класс посвященный японской кухне в сети замечательных кофеен нашего города Traveler’s coffee. Готовили наваристый рамэнчик со свининой тя сю и окономияки. Это было невероятно здорово, эти два часа пролетели как миг!!! Хочу поделиться с Вами рецептом рамэна, который я очень люблю!!!! Итак, […]
Японский KitKat
Перед поездкой в Японию, я загадала себе попробовать как можно больше вкусов KitKat и конечно же привезти в подарок заветные батончики с необычными вкусами. Японский KitKat известен своими изысканными,необычными и часто сезонными вкусами. В Японии бренд KitKat созвучен с выражением kitto katsu, и связан с пожеланием удачи. С 2008года он начал продаваться в коробках, которые […]
Напитки в Японии часть 2
Привет, друзья! Пока меня догоняет итальянское вдохновение от новой книги Джейми Оливера, снова возвращаемся к напиткам, попробованным нами в Японии. Кто пропустил, часть 1 можно прочитать здесь ^-^ Итак, поехали! Сливовое безалкогольное вино Очень вкусненький напиток, с лёгким сливовым вкусом. Видела его только в одном месте, там же где Shari-Cola из прошлого поста про напитки. […]
Напитки в Японии часть 1
Япония-удивительная страна, не только в том, что касается культуры, природы, технологий, жизненного уклада. Удивляет в этой стране не только кулинария, но и разнообразные напитки, о которых сегодня и пойдёт речь.Я недавно вернулась из Японии и привезла подробный отчет по множеству попробованных там напитков. Большинство из них, были невероятно вкусными и сейчас мне их очень не […]
С НАСТУПАЮЩИМ НОВЫМ 2018 ГОДОМ!!!! УРА!!!
Привет, друзья!Осталось совсем немного времени до Нового года.Спасибо Вам всем что были со мной в этом году, что поддерживали меня и вдохновлялись рецептами. Мне очень очень это приятно!!!Надеюсь в 2018 нас станет еще больше! С наступающим, дорогие!Ваша Накануне чудес!!!🎄
Как сушить свежую пасту
Всем привет! Делать домашнюю пасту всегда весело, но не всегда есть возможность сразу же её приготовить. В этом случае пасту нужно сушить и я расскажу как это делать. Если паста длинная (тальятеле, спагетти и др.) её можно сразу же складывать в гнёзда и сушить, но гораздо правильней будет развешивать её подобно белью на деревянных рейках […]