Маленькие чудесные пухлики, с парой ложек сметаны, мёда или любимого варенья, на 100% поднимут настроение даже в самое хмурое утро. Ингредиенты:на 3 порции — кефир 250 миллилитров— яйца 2 штуки— мука 180 грамм— сахар 60 грамм— шепотка соли — сода 1/4 чайной ложки— оливковое масло— сок лимона 1 чайная ложка Приготовление:В сотейнике взбиваем яйца с сахаром, […]
Крок-мадам
Признаюсь, честно, я очень люблю этот очень калорийный, но такой вкусный французский бутерброд!!! Изначально это блюдо называлось крок-месье, впервые оно появилось в меню парижских кафе в 1910 году, вариант бутерброда с яйцом называется крок-мадам. Ингредиенты: на 4 порции сыр грюйер 360 граммсыр пармезан 90 граммсметана 160 миллилитровдижонская горчица 1 столовая ложка2 желтка куриного яйцатёртый мускатный […]
Тосты с авокадо и вялеными томатами
Прекрасные летние тосты с кремовым авокадо, пикантным сыром и сладкими помидорчиками. Их вам подадут на завтрак практически в любом австралийском кафе ^-^ Основной ингредиент-это авокадо, поэтому плоды должны быть абсолютно спелыми! Ингредиенты: на 4 порции вяленые томаты 80 грамм (рецепт можно найти здесь) оливковое масло пучок базилика лимон 1 штука спелый авокадо 3 штуки хлеб […]
Тосты со спаржей-гриль и яйцами-пашот
Прекрасное блюдо! Пикантная спаржа и нежные яйца на хрустящем хлебе. Идеально для завтрака! Ингредиенты: на 2 порции чиабата 2 ломтика, обжарить на сковороде-гриль и сбрызнуть маслом оливковое масло соль зелёная спаржа 12 стеблей паприка пол чайной ложки яйца 2 штуки тёртый пармезан для подачи пара веточек мяты, для подачи Приготовление: Обжариваем на сковороде-гриль спаржу с обоих […]