Прекрасное блюдо! Пикантная спаржа и нежные яйца на хрустящем хлебе. Идеально для завтрака! Ингредиенты: на 2 порции чиабата 2 ломтика, обжарить на сковороде-гриль и сбрызнуть маслом оливковое масло соль зелёная спаржа 12 стеблей паприка пол чайной ложки яйца 2 штуки тёртый пармезан для подачи пара веточек мяты, для подачи Приготовление: Обжариваем на сковороде-гриль спаржу с обоих […]
Овощная лазанья
Лазанья — это всегда беспроигрышный вариант и её любят и взрослые и дети. Эта овощная лазанья просто открытие, она ни в чём не уступает классической мясной. Нежная спаржа и зелёный горошек дают просто невероятную комбинацию вкусов. Обязательно попробуйте! Ингредиенты: на 6-8 порций зелёная спаржа 700 грамм зелёный горошек 500 грамм зелёная фасоль 300 грамм сухие […]
Тайское зелёное карри
Тайская кухня уникальна, её основой является сочетание пяти вкусов- сладкого, кислого, солёного, острого и горького. Зелёное карри очень популярно не только в Таиланде, но и во всём мире. Это карри отличается от других тем, что оно не очень острое, а наоборот сладковатое, да и цвет получается, очень яркий и насыщенный. Очень интересное блюдо! Ингредиенты: на 2 порции […]
Картофельный пирог со спаржей
Всем привет! У меня сегодня было пироговое вдохновение, и результатом явился этот красавец со спаржей и картошечкой. Получилось нереально вкусно! Это был мой первый опыт в приготовлении блюда с использованием теста «Филло», и вредное оно, скажу я вам. Дело в том, что после размораживания «Филло» очень быстро сохнет и поэтому делать с ним что-то нужно очень быстро. Ингредиенты для пирога желательно подготовить […]
Спаржа с заправкой винегрет
Воистину спаржа- королева моей кухни! Я очень люблю её готовить, жарить, запекать, варить из неё супы. Спаржа не только очень вкусна но и полезна, в ней очень много витаминов всяческих и микроэлементов. С заправкой по рецепту Джейми, спаржа получается вкуснейшей, это самый настоящий деликатес. Ингредиенты: на 4-6 порций спаржа 500 грамм морская соль и черный […]