Брецели

Сегодня мы будем готовить, самую настоящую немецкую классику, крендельки брецели. В первый раз я их попробовала в Баварии, и это было невероятно! Крендель…хрустящий снаружи, воздушный внутри, посыпанный крупной морской солью….объедение.  Слово «брецель» происходит от латинского «брахиум», что означает «рука», название это, было дано крендельку не случайно, так как перевитые концы брецеля напоминают сплетенные руки. В Германии […]