Консоме из золотистого карпа

Этому великолепному рецепту меня научил  Джек Зверолов из Шаттрата. Помимо зверей он искусен и в поимке рыбы.  Это простой и очень быстрый рецепт. Даже если вы не поймали того самого неуловимого, золотого, магического карпа- для этого рецепта подходит совершенно любая рыба. Дерзайте! Ингредиенты: на 4 порции рыбный бульон 950 миллилитров лук-шалот 2 штуки нарезанная морковь 80 […]