Сырные маффины

Самые сырные и пышные маффины на свете, с пикантной ноткой укропа. Идеально готовить такие маффины на завтрак заранее, готовятся они невероятно быстро и просто. Ингредиенты: на 6-7 штук мука пшеничная 175 грамммука цельнозерновая 50 граммразрыхлитель 2 1/2 чайной ложкисоль и черный перец щепоткамолоко 270 милилитровяйцо 1 штукатворог 100 граммсливочное масло растопленное 70 граммтвердый сыр (чеддер) […]

Датский ржаной топпинг ymerdrus

Сегодня у меня был типичный датский завтрак- натуральный йогурт с топпингом из ржаного хлеба с чудесным названием ymerdrus. У меня любовь с скандинавскими странами и я решила подробнее изучить кухню Исландии, Дании и Швеции.  Ингредиенты: на одну банку среднего размера  ржаной хлеб 200 граммкоричневый сахар 2 столовые ложки для подачи: натуральный йогурт, смесь малины и […]

Огромные черничные маффины с хрустящей корочкой (Вселенная Harry Potter)

Эти огромные маффины готовила миссис Уизли для Гарри на завтрак, перед дисциплинарным слушанием в Министерстве магии. Пышные маффины с легкой черничной кислинкой и хрустящей корочкой из патоки, способны поднять любое хмурое настроение, особенно с утра! Ингредиенты: на 12 маффинов — мука 2 стакана — сода 1 чайная ложка — соль пол чайной ложки — яйца […]

Лепешки с яйцом и манговым чатни

В этом блюде прекрасно всё- хрустящая лепешка, жгучий чили, сладкий чатни и яйцо с невероятной кремовой серединкой.  Яркий, заряжающий позитивом завтрак!!! Ингредиенты: на 2 порции яйцо 4 штукимука 100 граммразрыхлитель 1 чайная ложканатуральный йогурт 6 столовых ложек манговый чатни 2 столовые ложкиперчик чили 1 штука, нарезать кольцамисоль и черный перецоливковое масло Приготовление: Яйца отвариваем в сильно […]

Чуррос с острым шоколадным соусом

Чуррос-это продолговатые сахарные пончики из Испании. Традиционно их макают мммм в горячий шоколад и подают чаще всего к завтраку, однако они могут стать отличным перекусом в любое время дня и ночи. Существует два вида этих пончиков: тонкие в сечении в виде звезды и иногда согнутые в виде петли лассо и тонкие или толстые длинные. Ингредиенты: […]

Солнечные оладьи

 Маленькие чудесные пухлики, с парой ложек сметаны, мёда или любимого варенья, на 100% поднимут настроение даже в самое хмурое утро. Ингредиенты:на 3 порции — кефир 250 миллилитров— яйца 2 штуки— мука 180 грамм— сахар 60 грамм— шепотка соли — сода 1/4 чайной ложки— оливковое масло— сок лимона 1 чайная ложка Приготовление:В сотейнике взбиваем яйца с сахаром, […]

Крок-мадам

Признаюсь, честно, я очень люблю этот очень калорийный, но такой  вкусный  французский бутерброд!!! Изначально это блюдо называлось крок-месье, впервые оно появилось в меню парижских кафе в 1910 году, вариант бутерброда с яйцом называется крок-мадам. Ингредиенты: на 4 порции сыр грюйер 360 граммсыр пармезан 90 граммсметана 160 миллилитровдижонская горчица 1 столовая ложка2 желтка куриного яйцатёртый мускатный […]

Тосты с авокадо и вялеными томатами

Прекрасные летние тосты с кремовым авокадо, пикантным сыром и сладкими помидорчиками. Их вам подадут на завтрак практически в любом австралийском кафе ^-^ Основной ингредиент-это авокадо, поэтому плоды должны быть абсолютно спелыми! Ингредиенты: на 4 порции вяленые томаты 80 грамм (рецепт можно найти здесь) оливковое масло пучок базилика лимон 1 штука спелый авокадо 3 штуки хлеб […]