Жаренный лук-порей (Вселенная The Elder Scrolls)

Хотя и лук-порей может быть прихотлив для выращивания, он тем не менее очень хорошо растет вокруг всех речных земель в Скайриме. Порей очень популярен в скайримской кухне, с ним готовят  пироги и рагу, также он может быть замечен на столах и богатых и бедных горожан  в качестве украшения!   Ингредиенты: на 4 порции — лук-порей 4 […]

Кростата с сыром и луком-пореем (Вселенная The Elder Scrolls)

Лук-порей и сыр – это самое распространённое сочетание в Скайримской кухне. Золотистый порей, сливки, тянущийся сыр мммм данный пирог отлично подходит для пикников и послеобеденных перекусов. Ингредиенты: для одного среднего пирога — лук-порей 2 штуки, хорошо промыть и нарезать белую и светло-зеленую часть — сливочное масло 2 столовые ложки -мука пшеничная 1 столовая ложка — […]

Луковый джем

Это самый вкуснейший джем на свете! Его очень хорошо подавать к мясу, паштетам и сырам, но мы его едим просто так, намазав на кусочек чиабатты. Рецепт очень простой, долгий правда, но это того стоит, уж поверьте мне на слово. Ингредиенты: сладкий лук белый или красный 1 килограмм ( я брала 50х50) сахар 250 грамм или […]