Очень пикантная пицца. Здесь и острая колбаска, пряный базилик, кабачок и наша любимая моццарелла. Мммммм!!! Для этой пиццы нам понадобится порция теста приготовленного по базовому рецепту, если времени мало и Вам лень, то смотрим здесь если же Вы никуда не спешите то переходите по этой ссылке. Так же по этим ссылкам можно будет найти и рецепты томатного соуса, который нам тоже понадобится.
Ингредиенты:
для одной средней пиццы
- порция теста для пиццы
- томатный соус 4 столовые ложки
- сыр моцарелла 85 грамм
- свежий базилик горсть листьев
- кабачок 6 тонких ломтиков
- острая салями 8 ломтиков
- оливковое масло
- морская соль и черный перец
Приготовление:
Раскатываем тесто в круг толщиной 0,5 сантиметров, не волнуйтесь если круг не получился идеально ровным. Смазываем основание пиццы томатным соусом. Вкладываем сверху ломтики кабачка, листочки базилика, салями и моццареллу нарванную руками. Сбрызгиваем оливковым маслом, приправляем солью и перцем. Отправляем в разогретую до 220 градусов духовку на 7-10 минут, пицца должна стать золотистой и хрустящей. Приятного аппетита!!!
Комментарии: