Ароматная курица в пикантных специях, свежий шпинат, шампиньоны на гриле и изысканная заправка на основе натурального йогурта. Этот салат станет настоящим украшением праздничного стола. Ингредиенты: на 4 порции куриное филе 2 штуки паста карри «Тика» 2 столовые ложки шпинат горсть листьев сыр фета 30 грамм соль и чёрный перец зелёная консервированная чечевица шампиньоны 6 штук, […]
Итальянский салат из фасоли
Для этого салата можно взять любую зелень. Можно взять ассорти: базилик, орегано, петрушку или же что-то пикантное типа мяты или рукколы. Всё на ваш вкус, творите! Ингредиенты: на 4 порции красный лук 2 маленькие штуки, очистить и тонко нарезать красный винный уксус 3 столовые ложки белая фасоль в собственном соку 2 банки горсть оливок с […]
Салат из битых огурцов
Привет, друзья! Сегодня у нас очень экзотическое блюдо китайской кухни, Битые огурцы или же по-китайски «Пай Хуангуа». Это наверное, самое популярное блюдо китайской кухни. Его изюминка состоит в том, что огурцы для него хорошенько отбивают, делается это для того, чтобы они лучше пропитались пикантной заправкой. Обычные огурчики превращаются в настоящее произведение искусства! Ингредиенты: на 2 […]
Милый салат из авокадо и зелёного лука
Всем привет! Этот салат, совершенно ничем не примечателен…За исключением того, что он невероятно вкусный, только авокадо для него должен быть спелым и тогда всё будет как надо. Ингредиенты: на 2 порции миндаль горсть сушенный чили 1 стручок авокадо 2-3 штуки зелёный лук 5-6 перьев киндза горсть листьев для заправки: оливковое масло 6 столовых ложек дижонская […]
Салат из свежего огурца, кедровых орешков, шпината и вяленных томатов
Ингредиенты: на 2 порции: кедровые орешки 50 грамм оливковое масло бальзамический уксус вяленные томаты 6 штук сок половинки лимона соль и чёрный перец свежий шпинат горсть листьев большой огурец 1 штука пармезан 30 грамм Приготовление: На сухой сковороде обжариваем кедровые орешки до золотистости. В миску вливаем 3 столовые ложки оливкового масла и 1 столовую ложку […]
Салат из фарро с печеными овощами
Привет, друзья! Сегодня будем готовить вкуснейший итальянский салат из фарро. Фарро -это пшеница-двузернянка или попросту полба. Когда-то она была самой простой народной едой, сегодня же перешла в раздел редких продуктов, но в крупных супермаркетах её можно найти. У фарро очень интересный ореховый аромат, а по вкусу она нечто среднее между рисом и кускусом. Ингредиенты: на 8 […]
Салат с Капри
Всем привет! У меня в блоге, уже был рецепт салата капрезе, где я нарезала помидорки и моццарелку идеальными ломтиками, укладывала один на другой, и поливала всю эту красоту заправкой. Это же рецепт совершенно другой, здесь мы рвём сыр руками, а помидоры нарезаем разными кусочками, за счёт этого хулиганства, салат получается более ароматным и более итальянским нежели […]
Летний салат из помидорок
Всем привет! Сегодня будем готовить вкуснейший салат, он сочетает в себе классические вещи, базилик, помидорки, оливковое масло. Очень здорово брать помидоры разных размеров и цветов, тогда получится не только вкусно, но ещё ярко и красиво. Ингредиенты: на 2 порции помидоры ( черри, сливки, бычье сердце) 10 штук соль и чёрный перец сыр моцарелла 2 средних шарика […]