Привет, друзья! Сегодня будем готовить очень вкусный киш с лучком пореем, брокколи и нежной ветчиной. Я очень люблю пироги из теста-фило, мало того, что работать с ним одно удовольствие, так и начинки получается в два раза больше, нежели в обычных пирогах на песочных основах. ^_^ Обязательно попробуйте приготовить этот киш, и вы не пожалеете! Ингредиенты: на […]
Ежевичный пирог (torta di more)
Всем привет! Сегодня, я хочу с вами поделится рецептом самого лучшего пирога этого лета. Прекрасный, на тонкой песочной основе, с нежнейшим маскарпоне в виде начинки и терпкими ягодами ежевики. Он улетает за 15 минут, а готовится очень просто ^-^ Не ленитесь и обязательно попробуйте приготовить это чудо!!! Настоятельно вам рекомендую!!!! Ингредиенты: на 8-10 порций для […]
Сливовый пай
Привет!!! Сегодня мы будем готовить неподражаемый сливовый пай. Сейчас самое время слив, так почему бы наряду с вареньями и компотами не приготовить из них вкуснейший пирог. Вы знали, что слива очень полезна?! В ней полно цинка, меди, калия, натрия, йода, фосфора, железа, калия, так же в ней присутствуют пектины, которые помогают выводить из организма канцерогены. Куда […]
Киш с крапивой
Киш — это знаменитый французский открытый пирог, с основой из песочного теста и заливкой из смеси яиц, сливок и сыра. Впервые киш приготовили в 16 веке, жители французской провинции Лотарингии. Вариантов приготовления киша, существует огромное множество, с рыбой, с грибами, с овощами, поэтому выбор начинок обширен. Мы сегодня приготовим, очень вкусный и необычный киш, так […]
Английский мясной пирог с луком
Сегодня у нас непревзойденная классика, всеми любимый, очень вкусный и ароматный английский мясной пирог. Традиционные мясные английские пироги во многом далеки от наших пирогов, это просто начинка, запеченная в форме под крышечкой из теста, которую потом накладывают ложкой. В этих пирогах какой-то особый шарм, их хочется, есть в домашней атмосфере, в ненастную погоду попивая при этом […]
Веймарский луковый пирог
Луковый пирог (Zwiebelkuchen) — открытый пирог, блюдо немецкой кухни. В зависимости от региона он готовится из дрожжевого или песочного теста на противне или в круглой форме для выпечки. Луковый пирог является традиционным блюдом в винодельческих регионах Германии — Бадене, на Рейне и Мозеле, в Пфальце и Франконии, где он подаётся осенью на празднике нового вина. Википедия Это невероятный пирог! […]
Пивной пирог с говядиной и сыром
Хрустящий, ароматный, с невероятно вкусной начинкой, этот пирог стал просто героем стола. Такому пирогу можно посвящать стихи и оды и это воистину так! От него веет духом старой доброй Англии, уютным пабом и терпким ароматом пива. Ингредиенты: на один средний пирог лук красный 3 штуки сельдерей 2 стебля морковь 2 штуки оливковое масло розмарин 1 […]
Любимый лимонный пирог бабушки Джейми Оливера
Всем привет! Я настоящий фанат лимонной выпечки, этот рецепт попал ко мне совершенно случайно, пироги и кексы по нему я готовлю уже в третий раз, и каждый раз они получаются восхитительно ароматными и вкусными. Рецепт совсем не сложный, а в итоге получается настоящее произведение искусства. Ингредиенты: на один пирог или на 8 мини-кексов мука 130 […]