Креветки запеченные в духовке

0

Креветки по этому рецепту получаются просто вкуснейшими, пряными и немного островатыми. Всё таки специи играют огромную роль в приготовлении пищи.

Ингредиенты:

на 2 порции

  • креветки королевские, тигровые или обычные мелкие ( я брала 500 грамм обычных креветок)
  • соль и чёрный перец
  • оливковое масло
  • тимьян пара веточек
  • кайенский перец 1 чайная ложка
  • корица 1 чайная ложка
  • чеснок 5 зубчиков
  • перец Чили 1 штука
  • половинка лимона
  • сливочное масло 20 грамм

DSC_0016

Приготовление:

Кладём креветки прямо в панцирях в форму для выпекания, вливаем пару столовых ложек оливкового масла, солим и перчим. Добавляем пару веточек тимьяна, кайенский перец и корицу, кладём чеснок и нарезанный перчик Чили, сбрызгриваем лимонным соком и хорошенько всё перемешиваем. Сверху выкладываем пару кусочков сливочного масла и половинку лимона, ставим форму с креветками в разогретую до 220 градусов духовку на 10-15 минут. Когда креветки запекутся, вынимаем их из духовки, украшаем веточками тимьяна и снова сбрызгиваем соком лимона.

recipe image
Название рецепта
Креветки запеченные в духовке
Опубликовано
Рейтинг
41star1star1star1stargray Based on 8 Review(s)

Комментарии:

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *