Молодой картофель с форелью

0

Невероятный салат! Очень вкусный, сытный, простой и яркий. То, что нужно, когда хочется чего-нибудь вкусненького, а на готовку нет времени.
Ингредиенты
на 6 порций

  • молодой картофель 2 килограмма, очистить и отварить в подсоленной воде
  • сливочное масло 50 грамм
  • филе форели горячего копчения 250 грамм
  • тертая цедра и сок половины лимона
  • зелёный лук 1 пучок, мелко нарезать
  • соль

Приготовление:
Перекладываем картофель в миску, несколько клубней слегка разминаем вилкой, добавляем сливочное масло. Рыбу разбираем на лепестки, половину выкладываем к картофелю, добавляем сок и цедру лимона, хорошо перемешиваем, при необходимости приправляем солью. Даём немного остыть и подаем, выложив сверху ломтики оставшейся рыбы, посыпаем зелёным лучком. Приятного аппетита!!!

kf-UWAdT7tw[1]

recipe image
Название рецепта
Молодой картофель с форелью
Опубликовано
Рейтинг
51star1star1star1star1star Based on 2 Review(s)

Комментарии:

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *