Парфе с клубникой (DEVIL MAY CRY)

Клубничное парфе – это любимое блюдо Данте из Devil May Cry, и я полностью разделяю это чувство,не любить парфе просто невозможно. Нежный сливочный крем, сахарное печенье,ароматная клубника, в комбинации это что-то невероятное! Ингредиенты: на 2 порции клубника 100 грамм, очистить и нарезать ломтиками сахар 1 столовая ложкапесочное печенье 2 штуки, раскрошить  сахарная пудра 1 столовая […]

Шпинатные блины

Супер полезные и быстрые блинчики, готовить и есть которые сплошное удовольствие. Вариативность ингредиентов, с которыми их можно подать, делает их отличным завтраком, а также обедом и ужином. Ингредиенты: свежий шпинат 100 грамм яйцо 1 штукамука 1 чашкамолоко 1 чашкаразрыхлитель 1 столовая ложкаоливковое маслосоль и чёрный перец для подачи по желанию: зерненный творог, спелый авокадо, кинза […]

Клубничный пирог от Шеогората (Вселенная The Elder Scrolls)

«Нет,ну обязательно надо прийти и отвлечь? Я занят- делаю рыбные палочки. Тут нужно  тонкое состояние души!» Князь Шеогорат Вино в фруктовом пироге? Это безумие или гениальная идея? Или возможно и то, и другое, так как грань между двумя этими явлениями так ничтожна!  Безумный князь Шеогорат,знает толк в готовке, особая его специальность сыры, но сегодня не […]

Суп с тушенными рёбрышками и фарро (Вселенная The Elder Scrolls)

Это блюдо, одно из самых древнейших в Скайриме, его часто готовят в отдалённых маленьких деревеньках и расположенных далеко от городов охотничьих лагерях. В таких суровых краях, где каждый кусочек пищи является драгоценным, путешествовать могут только самые предприимчивые искатели приключений. Реберные кости,  перекатывающиеся на дне походного котелка, могут показаться немного сомнительным ингредиентом, но зато они придают […]

Куриные клёцки в бульоне (торицукунэ набэ)

Эти японские  клёцки в ароматном бульоне просто покорили меня своей вкуснотой и невероятной простотой.  Это блюдо относится к блюдам набэмоно, когда приготовленную пищу принято есть всем вместе прямо из кастрюльки.  Ингредиенты: на 2 порции куриный фарш 200 граммкапуста 1/4 кочанчика,нарезать крупными ломтикамиморковь, очистить и нарезать соломкой грибы шампиньоны или шиитаке, среднего размера 4 штуки, отрезать ножки, […]

Утка по-пекински

Утка по-пекински- это одно из самых известных блюд китайской кухни.  Запечённое утиное мясо подается с блинчиками, молодым луком и соусом Хойшин.Есть множество сложных рецептов приготовления утки по-пекински занимающих почти двое суток, но рецепт, который я сегодня хочу вам предложить совершенно не такой, он очень простой и самое главное утка получается нежнейшая. Ингредиенты:  утка 1,2 килограмма смесь 5 специй […]

Лаймовый пирог (key lime pie)

Лаймовый пирог — это  американский традиционный десерт, приготовленный из сока лайма, яичного желтка и сгущёнки в корзинке из теста. Florida Keys— это архипелаг на юго-восточном побережье США в штате Флорида, давший имя одному из сортов лаймов (Key lime), растущему там и который, в свою очередь, дал название этому пирогу. Ингредиенты: для одного среднего пирога -яичный желток 4 штуки -сгущенное молоко 400 миллилитров-3 лаймадля основы:-печенье юбилейное […]

Японские шоколадные конфеты на День Святого Валентина

День Святого Валентина в Японии –это когда женщины дарят мужчинам шоколад, иногда покупной, а иногда и сделанный своими руками.  Называется такой шоколад «nama chocolate» и  его особенность в очень нежной и тающей текстуре.  Впервые такой шоколад появился в 1988 году, в виде конфет Meltykiss, что в переводе означает «Тающий поцелуй» и с тех пор  ни […]