Этот кекс любят все в Азероте. В дни Праздника Зимнего Покрова-это самое любимое угощение. Пряные сухофрукты, глазурь с бренди… что может быть лучше ?!!! Кекс хранится дольше благодаря специальным специям шеф-повара Гракку! Пройдет не один день, прежде чем он испортится. Ингредиенты для одной средней формы -сливочное масло комнатной температуры 115 грамм -сахар 2/3 стакана -цедра […]
Японский пудинг пурин (purin)
Всем привет! Сегодня мы будем готовить очень необычный японский десерт, происхождение которого берет свое начало из Франции. Есть во Франции такой замечательный десерт как крем-брюле, так вот пудинг пурин, это практически одно и то же. Кстати пурин безумно популярен в Японии. Нежная ванильно-карамельная суфлеобразная масса, во вкус которой просто невозможно не влюбится. Ингредиенты: для 5 […]
Рис с яйцом (tamago kake gohan)
Это очень популярное блюдо, особенно его любят есть в Японии на завтрак. Чашка горячего японского риса, на который сверху кладут сырое яйцо и разные начинки. В последней работе моего любимого Макото Синкая, «Дитя погоды», героиня аниме Хина угощала таким рисом своего друга. Очень быстрое и вкусное блюдо! Ингредиенты: на 1 порцию рис отваренный 150 граммтертый […]
Обжаренный тофу в соусе (агэдаси тофу)
С помощью насыщенного соуса, самый обычный тофу приобретает невероятный вкус. Дайкон и зеленый лук придает приятную свежесть блюду. Ингредиенты: на 2 порции -тофу 1 упаковка -бульон 3/4 стакана -соевый соус 2 чайные ложки -мирин 1 чайная ложка -соль щепотка -рисовая мука 60 грамм -растительное масло, для жарки -лук зеленый пара перьев, мелко нарезать -дайкон небольшой […]
Пицца с запеченными овощами
Очень вкусная вегетарианская пицца с легкой пряной ноткой базилика. Моцарелла, базилик,запеченные овощи…невероятное сочетание! Ингредиенты: для одной средней пиццы -кабачки 2 штуки, нарезать кружочками -красный перец паприка 1 штука, очистить от семян и нарезать ломтиками -красный лук 1 штука, очистить и нарезать ломтиками -помидорчики черри 300 грамм,разрезать пополам -орегано пара веточек -соль и черный перец -оливковое […]
Сырные маффины
Самые сырные и пышные маффины на свете, с пикантной ноткой укропа. Идеально готовить такие маффины на завтрак заранее, готовятся они невероятно быстро и просто. Ингредиенты: на 6-7 штук мука пшеничная 175 грамммука цельнозерновая 50 граммразрыхлитель 2 1/2 чайной ложкисоль и черный перец щепоткамолоко 270 милилитровяйцо 1 штукатворог 100 граммсливочное масло растопленное 70 граммтвердый сыр (чеддер) […]
Чаудер с индейкой
Очень сытный суп, он хорош для обеда, после долгой прогулки холодным осенним днем. Индейку можно заменить курицей, а чеддер другим пикантным сыром. Ингредиенты: на 4 порции -копченый бекон 4 слайса, мелко нарезать — чеснок 3 зубчика, мелко нарезать -лук 3 штуки, мелко нарезать -петрушка пучок, отдельно нарезать стебли и листья — отварная картофелина 1 […]
Тыквенные пирожки (Вселенная Harry Potter)
Горячие тыквенные пирожки одно из популярнейших лакомств, продающихся в Хогвартс-экспрессе. Тыква, корица, мускатный орех –это настоящая квинтэссенция осеннего настроения. Ингредиенты: для 6 пирожков для теста — мука 1 ¼ стакана -сахар 1 столовая ложка -соль щепотка -сливочное масло холодное 110 грамм, нарезать кубиками -ледяная вода 4-5 столовых ложек для начинки — мякоть предварительно запеченной в […]