Тарт татен с красным луком

Чудесный французский пирог перевёртыш с карамелизованным луком и терпким тимьяном. Готовится очень быстро, на вкус бесподобен, что ещё надо для спонтанного ужина?! Ингредиенты: на 4 порции сливочное масло 30 грамм сахар 30 грамм красный лук 10 мелких штук, очистить и разрезать пополам бальзамический уксус 2 столовые ложки слоёное тесто 300 грамм мука на подпыл тимьян […]

Кукисы с пеканом

Привет, друзья! Сегодня мы с вами приготовим великолепные, хрустящие печеньки с кусочками шоколада и пекана. На свете есть много рецептов кукисов, но в этих соединены самые идеальные ингредиенты — кленовый сироп и пекан!!!!. Когда вы печете эти печеньки, кухню наполняет сладкий и уютный запах, что может быть лучше в холодную зимнюю погоду. Обязательно попробуйте приготовить эти кукисы, […]

Имбирное печенье

Сейчас в самом разгаре праздник Зимнего покрова. Нет более любимого рецепта Дедушки Зимы, чем эти чудесные имбирные печеньки. Со стаканом ледяного молока — это, что нужно в канун нового года! Ингредиенты: сливочное масло 120 грамм коричневый сахар 75 грамм яйцо 1 штука свеженатёртый имбирь 1 чайная ложка корица, кардамон, мускатный орех по пол чайной ложки […]

Чудесный чизкейк

Ингредиенты: для одного среднего торта печенье Юбилейное 100 грамм растопленное сливочное масло 35 грамм коричневый сахар 1 столовая ложка сливочный сыр типа Альметте 680 грамм мелкий сахар 180 грамм яйца 3 штуки яичный желток 1 штука жирные сливки 35 % 270 миллилитров лимон 1 штука Приготовление: В блендере измельчаем печенье в мелкую крошку, добавляем сахар […]

Чудесная шарлотка

Осень самое время этого чудесного пирога. Воздушное тесто, сахарная корочка, ароматная начинка из яблочек с нотками корицы, мммммм!!! Кусочек такой шарлотки и удачный день обеспечен! Интересно, что классическая шарлотка — это немецкое сладкое блюдо, приготовленное из белого хлеба, заварного крема, фруктов и ликёра. Привычная нам  шарлотка была придумана в Лондоне в начале XIX века французским поваром Мари […]

Лимонный пай с меренгой

Вкуснейший и лёгкий пирог. Основа из хрустящего песочного теста, толстый слой лимонного курда и украшено всё это великолепие шапкой из воздушных меренг. От кусочка этого чуда, сразу становится тепло на душе! ^_^ Ингредиенты: на 8 порций песочное тесто 375 грамм мука на подпыл кукурузный или картофельный крахмал 3 столовые ложки мелкий сахар 270 грамм лимон […]

Расстегай с сёмгой и луком

Расстегай — это русский традиционный,  печеный пирожок с отверстием  сверху, из несдобного  дрожжевого теста с различными начинками. Расстегай делают небольшим, но удлинённым, и придают ему форму лодочки, один конец которой приоткрыт, этот внешний вид и стал причиной названия — «расстёгнутые пирожки» или коротко — «расстегаи». Ингредиенты: на 10 порций для теста: молоко 100 миллилитров дрожжи […]

Крендель к пиву

Сейчас в самом разгаре Хмельной фестиваль. Первыми его стали проводить дворфы, но он завоевал популярность и у всех остальных жителей Азерота. На фестивале можно купить самое вкусное пиво, сыр  и самые волшебные крендельки, щедро присыпанные морской солью. Лучшие пивные заводы Азерота соревнуются между собой в это время , они хотят перехитрить друг друга со своим особым элем, медом […]