Кукисы с пеканом

Привет, друзья! Сегодня мы с вами приготовим великолепные, хрустящие печеньки с кусочками шоколада и пекана. На свете есть много рецептов кукисов, но в этих соединены самые идеальные ингредиенты — кленовый сироп и пекан!!!!. Когда вы печете эти печеньки, кухню наполняет сладкий и уютный запах, что может быть лучше в холодную зимнюю погоду. Обязательно попробуйте приготовить эти кукисы, […]

Имбирное печенье

Сейчас в самом разгаре праздник Зимнего покрова. Нет более любимого рецепта Дедушки Зимы, чем эти чудесные имбирные печеньки. Со стаканом ледяного молока — это, что нужно в канун нового года! Ингредиенты: сливочное масло 120 грамм коричневый сахар 75 грамм яйцо 1 штука свеженатёртый имбирь 1 чайная ложка корица, кардамон, мускатный орех по пол чайной ложки […]

Павлова с лимонным курдом, взбитыми сливками и миндалём

Павлова — это торт-безе со свежими фруктами, особенно популярный в Новой Зеландии и Австралии. Изготавливается из безе, взбитых сливок, верхний слой — из ягод или кусочков тропических фруктов. Назван в честь балерины Анны Павловой, гастролировавшей по Австралии и Новой Зеландии в 1926 году. Павлова — это нежный зефир внутри и хрустящая корочка снаружи. Устоять просто […]

Чудесный чизкейк

Ингредиенты: для одного среднего торта печенье Юбилейное 100 грамм растопленное сливочное масло 35 грамм коричневый сахар 1 столовая ложка сливочный сыр типа Альметте 680 грамм мелкий сахар 180 грамм яйца 3 штуки яичный желток 1 штука жирные сливки 35 % 270 миллилитров лимон 1 штука Приготовление: В блендере измельчаем печенье в мелкую крошку, добавляем сахар […]

Чудесная шарлотка

Осень самое время этого чудесного пирога. Воздушное тесто, сахарная корочка, ароматная начинка из яблочек с нотками корицы, мммммм!!! Кусочек такой шарлотки и удачный день обеспечен! Интересно, что классическая шарлотка — это немецкое сладкое блюдо, приготовленное из белого хлеба, заварного крема, фруктов и ликёра. Привычная нам  шарлотка была придумана в Лондоне в начале XIX века французским поваром Мари […]

Лимонный пай с меренгой

Вкуснейший и лёгкий пирог. Основа из хрустящего песочного теста, толстый слой лимонного курда и украшено всё это великолепие шапкой из воздушных меренг. От кусочка этого чуда, сразу становится тепло на душе! ^_^ Ингредиенты: на 8 порций песочное тесто 375 грамм мука на подпыл кукурузный или картофельный крахмал 3 столовые ложки мелкий сахар 270 грамм лимон […]

Пряные ломтики яблока

Этот рецепт впервые был приготовлен в Долине вечных  цветов. Дольки этих яблок слегка поджарены и обильно сдобрены специями. Этот десерт повсеместно известен как лучшее средство для увеличения ловкости. Один укус, и вы почувствуете себя лёгким как пёрышко. Ингредиенты: яблоки Гренни Смит 2 штуки, очистить, вырезать сердцевину и нарезать на дольки растительное масло для жарки мука  […]

Бэйкуэлские тарты с вишней

Чудесные английские тарты из песочного теста с вишневым джемом и франжипаном. Их родиной считают городок Бэйкуэл в графстве Дербишер.Такой тарт будет отличным подарком к чаепитию. Ингредиенты: на 8 тартов вишневый джем 4 столовые ложки вишневая настойка 2 столовые ложки (по желанию) вишня 10 ягодок удалить косточку для теста: сливочное мало 135 грамм +ещё кусочек для […]