Я очень люблю цветную капусту! В ней огромное множество всяких полезностей, витаминов, аминокислот и различных антиоксидантов. С ней можно приготовить очень много вкусных блюд, и пасту и суп и салат, но отраднее и сытнее блюдо, которое я хочу Вам предложить. Великолепная запеканка, нежная и воздушная, с потрясающей хлебной корочкой. Ингредиенты: на 4-5 порций цветная капуста […]
Тефтели с пастой
Всем привет! Майские праздники подошли к концу, и снова начались рабочие будни, а это значит,что я продолжаю готовить простые домашние блюда из книги «Министерство питания». Сегодня у нас великолепные тефтельки в бесподобном томатном соусе с классическими спагетти. Очень душевное и вкусное блюдо для всей семьи, обязательно попробуйте!!! Ингредиенты: на 4-6 порций свежий розмарин 4 веточки […]
Мини-паста с беконом и горошком
Всем привет! В эфире снова моя любимая рубрика «Министерство питания». Сегодня будем готовить обалденную мини-пасту с зелёным горошком. Блюдо получается вкуснейшее, его полюбят все, и взрослые и дети, так, что дерзайте!!! Ингредиенты: на 4-6 порций копченный бекон 5-8 ломтиков маленький пучок свежей мяты сыр Пармезан 150 грамм (натереть на тёрке) морская соль и чёрный перец […]
Паэлья
Всем привет! Сегодня у нас жаркий испанский ужин и королевой стола выступает ароматная чудесная и безумно вкусная паэлья. Паэлья- национальное испанское блюдо из риса, подкрашенного шафраном, с добавлением оливкового масла. Кроме этого в паэлью могут добавляться морепродукты, овощи, курица. Название происходит от латинского слова patella — «сковорода». Популярность этого блюда в настоящее время обусловлена множеством […]
Азиатская куриная лапша
Азитская кухня всегда приводит меня в восторг, будь то жаренная лапша в китайском стиле, тайское зелёное карри или же окономинояки, и поэтому я с удовольствием готовлю эти блюда. С лапшой вообще отдельная история — я люблю её очень. Соба, удон, рисовая и яичная лапша занимают почётное место на моей кухне. Поэтому это простенькое блюдо, насыщенное […]