Похлёбка из моллюсков

Когда дело доходит до вкуснейшей похлёбки из моллюсков, лучше нет на Азероте блюда, чем похлёбка из Вестфолла. Сытная и наваристая- это настоящая еда героя! Ингредиенты: на 4 порции бекон 150 грамм, нарезать кубиками картофель среднего размера 2 штуки, почистить и нарезать кубиками лук-шалот 1 штука, мелко нарезать свежие или сушенные травы (тимьян или майоран) 1 чайная ложка […]

Пенне с курицей и песто

Очень простая, быстрая и вкусная паста с кусочками золотистой курицы и моим любимым соусом песто. Ингредиенты: на 4 порции куриное филе 2 штуки, нарезать ломтиками соус песто 5 столовых ложек (рецепт ищем тут) паста пенне 400 грамм соль  и чёрный перец оливковое масло тёртый сыр пармезан 40 грамм Приготовление: Отвариваем пасту в соответствии с инструкцией […]

Фарфалле с песто из шпината

Воистину итальянцы гениальные кулинары, взять хотя бы соус песто, который я просто обожаю! У  песто довольно давняя история, уходящая корнями в глубину веков, его родиной  является город Генуя. Своё название песто получил от итальянского глагола pestare, который в переводе означает «растирать», ведь раньше все ингредиенты для него растирали в ступке. Наш сегодняшний песто не совсем обычен, […]

Индийский салат с курицей «Тика»

Ароматная курица в пикантных специях, свежий шпинат, шампиньоны на гриле и изысканная заправка на основе натурального йогурта. Этот салат станет настоящим украшением праздничного стола. Ингредиенты: на 4 порции куриное филе 2 штуки паста карри «Тика» 2 столовые ложки шпинат горсть листьев сыр фета 30 грамм соль и чёрный перец зелёная консервированная чечевица шампиньоны 6 штук, […]

Классические спагетти с брокколи

Это очень простая и полезная паста. В неё есть брокколи, немного чили, чеснок и оливковое масло. Итальянская классика! Анчоусы используются здесь больше как приправа, поэтому если не любите их, просто исключите. ^_^ Ингредиенты: на 4 порции капуста брокколи 200 грамм, нарезать на соцветия, а затем пополам спагетти 400 грамм оливковое масло соль и чёрный перец стручок […]

Зажаренные спагетти (frittelle di spaghetti)

Это невероятные  спагетти, которые можно отведать на улицах Италии! Паста смешивается с яйцом, приправляется пармезаном и петрушкой, а затем в неё можно добавлять различные добавки, такие как кусочки рыбы, перчика чили, оливки или помидоры. Frittelle di spaghetti мягкие внутри, и хрустящие снаружи! Ингредиенты: на 4 порции чеснок 2 зубчика, измельчить горсть свежей петрушки, мелко нарезать […]

Анчоусы в томатном соусе с пастой (pasta con acciughe e pomodoro)

Привет друзья! Сегодня у нас снова итальянская кухня и моя любимая паста. Задумывались ли вы, что большая тарелка пасты с ароматным соусом вмиг поднимает даже самое хмурое настроение?!  Итальянцы — самые гениальные кулинары на этой планете!!! Итак, если вы терпеть не можете анчоусы, то этот рецепт, к сожалению, не для вас, но по тегу паста, […]

Кипящая лапша с козлятиной

Настал ЧАС ЛАПШИ!!! Ты устал, голоден и слаб? Тогда тебе непременно нужна тарелочка горячей, ароматной Кунь-лайской лапши с козлятиной. Ведь как говаривал за чашечкой вневременного чая Брат Лапша: « Нет ничего лучше пары тарелок лапши с козлятиной – это, несомненно, номер один в Пандарии!» Скорей наполняйте животы лапшой!!! Ингредиенты на 4 порции гречневая лапша соба […]