Жареный хлеб

С помощью этого быстрого и лёгкого рецепта можно создать вкусный хлеб, который одинаково хорош как с солёными или сладкими топпингами. Каждый укус побуждает вас взять ещё  и ещё, посему этот хлеб прекрасный компаньон для любого блюда! Ингредиенты: для 8 штучек мука 220 грамм разрыхлитель 2 чайные ложки соль 1 чайная ложка тёплое молоко 180 миллилитров растительное […]

Пататас бравас (Patatas bravas)

Этот замечательный картофель с фирменными жгучим соусом родом из жаркого Мадрида. Секретный соус впервые придумали в баре под названием «Las Bravas», вы уже начали улавливать связь? ^-^ Этот соус копируют по всей Испании, оригинальный рецепт держится в строжайшем секрете. Обязательно попробуйте приготовить этот картофель и устройте вечеринку в стиле тапас. Ингредиенты: на 2-3 порции картофель […]

Отварные мидии

Пусть вас не обманывает простота этого блюда. Нежное мясо моллюсков принесет восхитительные прибрежные ароматы Вестфолла прямиком к вашему столу. Ингредиенты: на 2 порции сливочное масло 3 столовые ложки чеснок 3 зубчика, мелко нарезать белое вино 120 миллилитров мидии в створках 450 грамм, хорошо промыть горсть мелко нарубленной петрушки Приготовление: В небольшом сотейнике растапливаем сливочное масло […]

Вензель с малиной

Есть в моём любимом городе на Неве волшебное место, под названием «Буше». В нём много всего вкусного, но окончательно и бесповоротно моё сердце покорил именно слоёный вензель с малиной. В сезон малины- то,  что нужно! Ингредиенты: на 6 порций слоёное тесто 600 грамм молоко 500 миллилитров сахарная пудра 170 грамм 3 яичных желтка жирные сливки (35%) 100 миллилитров […]

Чили «Дыхание дракона»

Это древнее блюдо  происходит из Пылевых топей, что в Калимдоре. Оно очень популярно среди бойцов ближнего боя, так как они рассчитывают получить от него силу настоящего дракона, пусть и всего на 10 минут. Густой наваристый соус, обогащенный секретными специями. Сила настоящего дракона- всего в одной ложке! Ингредиенты: на 4 порции растительное масло 2 столовые ложки перец […]

Маринованный сыр моцарелла в сметане с лимоном и майораном

Невероятное блюдо! Простой кусочек сыра моцарелла превращается в нечто поистине необыкновенное. Если вам надоел привычный капрезе и вы не знаете, что ещё такого можно приготовить из этого замечательного сыра, то рецепт для вас. Ингредиенты: на 4 порции сыр моцарелла 4 средних шарика сметана 6 столовых ложек соль и чёрный перец лимон 1 штука гость листочков […]

Пшеничный рогалик с маслом

«Если в один из хмурых дней, вам понадобится мягкая булочка, полная сладкого тёплого масляного добра, то, даже не задумываясь, выбирайте наши пшеничные рогалики. Легкие и воздушные, они сделают ваш день героическим. Рекомендуется употреблять по утрам с земляничным вареньем или же в обед с супами. Сладкое великолепие со вкусом настоящего масла.» Реклама на тележке Сумеречного похитителя […]

Галисийский миндальный пирог (Tarta de Santiago)

Привет, друзья! Сегодня мы будем готовить поистине чудесный пирог. Он на 90 % состоит из самого настоящего миндаля и вкус у него поистине волшебный. Настоящий галисийский пирог обязательно украшается крестом Сантьяго ^-^ и подаётся с шариком ванильного мороженого. Обязательно попробуйте приготовить! Ингредиенты: для одного среднего пирога яйца 4 штуки молотый миндаль 200 грамм сахар 200 […]